ผัดไทยกุ้งแม่น้ำฝีมือเจ๊แตน ตลาดเก่าบางนกแขวก

พาไปชิมอาหารมีชื่อของบางนกแขวก ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ใครแวะไปเที่ยวอัมพวา ถ้าขับรถเลยจากอัมพวาขึ้นมาอีกสัก 9 กิโลเมตร มีอาหารแนะนำครับ ที่บางนกแขวก ในตลาดเก่าบางนกแขวกซึ่งอยู่ติดริมน้ำ มีร้านเจ๊แตนผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ตัวใหญ่ราคาจิ๋วๆ ให้ได้กินกัน

ราคาเพียง 50 บาทต่อจานเท่านั้นเองครับ

เห็นกุ้งมั๊ยครับ ตัวเท่าจานเลยอ่ะ เจ๊แกบอกว่าทำแบบนี้ทุกจาน ไม่ต้องกลัวว่าไปแล้วจะไม่ได้กินแบบนี้ 

เอามาให้ดูขนาดของจาน และคนถือจาน จะได้เทียบขนาดของกุ้งได้ว่าใช้กุ้งแม่น้ำจริงๆ บางตัวนี้มีก้ามปูด้วยนะ 

ผัดไทยที่เจีแตนทำไว้แล้วพร้อมตักใส่จาน ผมถ่ายภาพตอนเขาทำไว้ด้วย มันยากตรงใช้กุ้งแม่น้ำแล้วต้องเอาไปทอดก่อน ซึ่งเขาทำทีล่ะหล่ยๆจาน หลายตัว ใช้พลังในการทำเยอะน่าดู กะทะก้หนัก กุ้งก็หนัก 

เมือ่จัดใส่จานแล้วก็ดูน่ากินมากๆ ครบเครื่องผัดไทย คนสมุทรสงครามนี้ทำผัดไทยอร่อยจริงๆ ยิ่งอยู่ริมแม่น้ำด้วยแล้ว การตกกุ้งขึ้นมากิน เป็นเรื่องหาได้ทั่วไป จึงดูเหมือนว่าถูกว่าที่อื่น ร้านเจ๊แตนจึงขายในราคา 50 บาท/จานเท่านั้น ถูกจนผมตกใจ ว่าจริงหรือ ก็กุ้งแม่น้ำมันแพง บางที่ขายโลเป็นพันได้ไม่กี่ตัวเอง 

ต้องเอากุ้งไปทอดในกะทะให้สุกน่ากินก่อน ก่อนที่จะผัดไปพร้อมกับเครื่องผัดไทย และเส้นผัดไทย

ใครสนใจอยากกินแบบนี้ แนะนำให้ไปกินได้ที่

ร้านเจ๊แตนผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ตลาดบางนกแขวก อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม

แผนที่

การเดินทาง จากอัมพวา มาที่ตลาดบางนกแขวก ระยะทางประมาณ 9 กิโลเมตร

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น