Wednesday, June 17, 2015

ยิงหน้าไม้ที่เมืองจีน แค่10หยวน

เดินเที่ยวในเมืองเฟิ่งหวง ประเทศจีน แล้วไปเจอกิจกรรมหนึ่งเข้าครับ น่าสนใจมาก เห็นแล้วนึกถึง งานวัดในเมืองไทย ที่เราจะมียิงปืน ยิงเป้า ยิงตุ๊กตา อะไรแบบนั้น

อันนี้ครับ "ยิงหน้าไม้" ซึ่งเป็นหน้าไม่อัตโนมัติซะด้วย รูปแบบโบราณ อย่างที่เห็นในหนังจีน ยุคจิ่นซี่โน้นเลย

ที่ร้านเขามีราคา แจ้งไว้ จ่าย10หยวน ได้ยิง20ลูกศร เพื่อมีคนสนใจอยากเล่นผมเลยถ่ายภาพมาแนะนำกันไว้ ครับ ที่ไหนๆก็นิยมแนวย้อนยุคกันนะครับตอนนี้ ยิงปืน ยิงธนู เป็นกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวกำลังสนใจ

ภาพนี้ถ่ายที่เมืองเฟิ่งหวง ประเทศจีน
10หยวน คิดเป็นเงินไทยประมาณ 50 บาทจร้า




Tuesday, June 16, 2015

ซอสพริกหรือน้ำผลไม้ใส่พริกเนี่ย

มากินก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่งในนครพนม เจอซอสพริก สะดุดตา ประหนึ่งว่า เป็นน้ำผลไม้ใส่พริกก็ไม่ปาน ดูส่วนผสมข้างขวด มะละกอสุก 20% มะเขือเทศ20% พริกสด25% แต่อร่อยนิ .

เห็นส่วนผสมอย่างนี้แล้วก็คิดไปแล้วละครับว่ามันเหมือนจะเป็นน้ำมะเขือเทศปั่นใส่มะละกอสุก แล้วเติมพริกลงไป 555 รสชาติใช่ได้ พอลองค้นข้อมูลดูก็รู้ว่า ปกติซอสมะเขือเทศใส่ส่วนผสมที่เป็นมะลอกสุกกันอยู่แล้วมากน้อยแล้วแต่ยี่ห้อนั้นๆ แต่สำหรับยี่ห้อนี้ ได้ใจไปแล้วจร้า ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจริงๆ

ณ ร้านก๋วยเตี๋ยวเฟื่องฟ้า อ.เรณูนคร จ.นครพนม


ขวดอย่างที่เห็นนี้ละครับ ราคาแค่24บาทเท่านั้นเอง 

เห็นส่วนผสมแล้วน่าสนใจครับ น่าจะเป็นสูตรพิเศษ พลิตที่จังหวัดอุดรธานี 

แถวนี้เขากินกับก๊วยเตี๋ยวกัน นะจ๊ะ 

ไม่แน่นะครับ ถ้ามีใครเอาไปปรับสูตร จากซอสพริก อาจจะกลายเป็นซอสมะละกอ ก็เป็นได้ 



Wednesday, June 3, 2015

วิถีจับปลาริมโขง ผาหินแนวสามพันโบก

เป็นภาพวิถีชีวิต ริมแม่น้ำโขงในช่วงเส้นทางท่องเที่ยวสามพันโบก จังหวัดอุบลราชธานีครับ ถ้ามองจุดนี้จากแผนที่ หรือทางอาการจะเห็นว่าเป็นช่วงที่แม่น้ำโขง เต็มไปด้วยโขดหินใหญ่ ทั้งสองฝากฝั่ง และเป็นขุดแคบสุดของแม่น้ำโขงอีกด้วย ทำให้น้ำไหลเร็วแรงทีเดียว


ลักษณะธรรมชาติแบบนี้ ทำให้เป็นที่ชุมนุมปลา ชาวบ้านที่อยู่ละแวกนี้ จึงทำการประมงน้ำจืด แบบง่ายๆ ด้วยการออกมาจับปลา ใช้อุปกรณ์เพียงแค่ ที่ตักปลาขนาดใหญ่เท่านั้น รูปร่างคล้ายสวิงขนาดใหญ่ แค่ควักลงไปในน้ำตักขึ้นมาก็ได้ปลาละ บางส่วนก็จะใช้เบ็ดตกปลาก็มี ใช้แห่โยนเอาก็มีบาง

แต่ที่ชอบมากคือ ลักษณะของจุดจับปลาบริเวณนี้ เป็นธรรมชาติที่แปลกตา มีก้อนหินขนาดใหญ่ริมสองข้าง ลักษณะผาหินขนาดใหญ่ ที่มีรูปลักษณะสวยงามตามแบบธรรมชาติ ถ้ามาเที่ยวสามพันโบกลองนั่งเรือเที่ยวก็จะได้เห็นภาพธรรมชาติริมแม่น้ำโขงสวยๆและ วิถีชาวบ้านในการจับปลาในแม่น้ำโขงแบบนี้ละครับ





ผมนั่งเรือที่ท่าเรือหาดสลึง จ.อุบลราชธานี